כנען הינו מלון ספא יוקרתי הממוקם בהרי צפת ומשקיף על העיר העתיקה, הר מרון, הגליל והכנרת. מלון Wellness, המאפשר חיבור בלתי אמצעי אל הטבע, הרוגע והרוחניות, הקיימים באיזור. המלון בעל קונספט ייחודי המעודד אותנו להאט את קצב החיים המהיר ולהתחבר לרגע הנוכחי ולהנאות החיים. STAY SLOW היא גישה המעודדת איזון בין גוף ונפש, מגוון סדנאות וטיפולים ייחודיים, לצד רגיעה במתחם הספא, הבריכות המחוממות והחמאם הטורקי. המלון משתלב עם הטבע המקיף אותו, לכל החדרים נוף אל החורשה או אל ההרים סביב, כך שהטבע ועונות השנה יכולים לחדור פנימה בריחות, הטעמים והצבעים. בחודשי הקיץ הטמפרטורות גבוהות המלון יציע מפלט צונן, ובחודשי החורף הקרים המלון מעניק תחושה של בקתת חורף והתכנסות חמימה. במלון מגוון קולינרי, בעל תפריט עונתי, ארוחות גליליות עשירות ובר יין המציע מגוון עשיר של יינות. תקופת אירוח החל מ 15.8.2023